Bilancio decisamente positivo per la quinta edizione della Festa della Nigella, organizzata sabato dall’associazione Nigella ODV a Niella Tanaro. «Siamo particolarmente soddisfatti dell’esito dell’iniziativa - commenta il presidente Mauro Benedetto -. Abbiamo registrato una crescita delle presenze rispetto alle edizioni precedenti, ma soprattutto ci ha colpito l’arrivo di numerosi visitatori provenienti da altre zone della provincia di Cuneo e persino da territori più lontani. È il segnale che il lavoro di ricerca, divulgazione e valorizzazione del territorio che stiamo portando avanti sta suscitando un interesse sempre più ampio». Particolarmente significativa è stata la presenza di molte famiglie, con numerosi bambini e passeggini.
Dopo la passeggiata naturalistica a scoprire i campi di nigella, il momento centrale della giornata è stata la presentazione del volume “Inter Segetes Nigella - Storia del territorio, cerealicoltura e cultura alimentare del Monregalese”, realizzato grazie al contributo di numerosi studiosi e professionisti. Insieme a Mauro Benedetto sono intervenuti la dottoressa Marzia Milano, erborista, che ha illustrato gli aspetti botanici ed erboristici legati alle messicole e alla Nigella, e il dottor Attilio Ianniello, direttore del Comizio Agrario di Mondovì.
La giornata si è conclusa in un clima conviviale con la degustazione della pizza alla nigella, protagonista della cena comunitaria che ha riunito volontari, ospiti e visitatori. Durante la manifestazione è intervenuto anche il sindaco di Niella Tanaro, che ha sottolineato la collaborazione in corso tra il Comune e Nigella ODV per il progetto del “Pane di Niella Tanaro” [...]
In evidenza
