Anche Dogliani aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme”, promossa dall’Associazione Italiana Celiachia in vista della Settimana Nazionale della Celiachia 2026. Oggi, giovedì 14 maggio, nella mensa dell’Istituto Comprensivo “Luigi Einaudi” verrà servito un menù interamente senza glutine (riso al pomodoro, formaggio fresco, verdura di stagione, gallette di riso, frutta fresca di stagione) agli alunni di Materna, Elementari e Medie.
L’obiettivo è sensibilizzare bambini, famiglie e insegnanti sul tema della celiachia e dell’inclusione alimentare.
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