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| Langa

Il miglior hamburger d’Europa? Lo ha preparato un carrucese

Una “Stairway to Heaven”, ovvero una scala verso il paradiso, ma fatta di pane, carne e ingredienti piemontesi. Il paradiso, questa volta, è quello dello street food europeo e a salirci è Ronnie Pizzo, imprenditore originario di Carrù e fondatore di Rock Burger, che con il suo “Led Zeppelin” ha conquistato il titolo di miglior burger d’Europa 2026. Il verdetto è arrivato a Saarbrücken, in Germania, dove si è disputata la finale degli European Street Food Awards. La manifestazione mette a confronto i migliori protagonisti dello street food europeo, arrivati alla finale dopo le rispettive selezioni nazionali...