Un secolo di storia, di profondo legame con il territorio piemontese e di valorizzazione di una risorsa naturale unica. Oggi, sabato 25 luglio, l’Alta Val Tanaro vive il momento clou della "Festa dell’Acqua – Speciale Centenario S.Bernardo". La manifestazione diffusa, organizzata dall'azienda insieme ai Comuni di Garessio e Ormea, celebra un traguardo storico per un marchio simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo.
L'inaugurazione ufficiale è avvenuta questa mattina sul Piazzale Indemini a Garessio, alla presenza del direttore generale Antonio Biella. Tra le tante autorità sul palco l’assessore regionale Paolo Bongioanni, con il consigliere regionale Claudio Sacchetto, il presidente della Provincia Luca Robaldo con i consiglieri Rocco Pulitanó e Alberto Gatti anche sindaco di Alba, i sindaci di Garessio, Luciano Sciandra, Ormea, Giorgio Ferraris, e Bra Giovanni Fogliato. Presenti anche i presidenti della Proloco di Garessio e Ormea, il vice presidente Slow Food Francesco Sottile, i sindacati, la direttrice di Confindustria Cuneo Giuliana Cirio con il vicepresidente Luigi Giordano, il presidente Fondazione Crc Mauro Gola e numerosi sindaci del territorio.
Sotto la guida della famiglia Biella e della proprietà tornata italiana dopo il passaggio a San Pellegrino-Nestlè, l'azienda è passata da 100 milioni di bottiglie e 80 dipendenti ad oltre 600 milioni di bottiglie prodotte. Gli stabilimenti di Garessio e Ormea lasciano sul territorio risorse per Comuni e Unioni montane (tra cui 1 50.000 euro al Comune di Garessio e 150.000 euro all'Unione Montana Val Tanaro-Valle Casotto) destinati direttamente a servizi ed interventi comunitari.
Antonio Biella, direttore generale Acqua S.Bernardo, ha ricordato: “Celebrare i cento anni di Acqua S.Bernardo significa omaggiare una storia che appartiene ad un intero territorio. Questa festa è dedicata soprattutto ai dipendenti: nel nostro murales c'è una ragazza che li rappresenta tutti. Quando siamo arrivati facevamo 100 milioni di bottiglie, oggi siamo a 600 milioni grazie ai nostri clienti, ai fornitori e alla mia famiglia, mio padre Marco e i miei fratelli Edoardo ed Emanuele, e mia mamma che ci sprona sempre. Un grazie va al fondatore Ottavio Rovere, alla famiglia Dorna, a San Pellegrino Nestlé e all'arte di Leonetto Cappiello e Giorgetto Giugiaro, che ha trasformato la goccia in un'icona mondiale del design. Un grazie anche alle istituzioni, alla Regione e alla natura, che ci dona quest'acqua eccezionale che abbiamo il dovere di tutelare, così come dobbiamo tutelare il territorio”.
Luciano Sciandra, sindaco di Garessio: “L'acqua è il nostro oro. San Bernardo ha costruito ricchezza e fa conoscere la Val Tanaro in tutto il mondo. Il merito va alla famiglia Biella e a un gruppo di lavoratori unito. L'azienda sfrutta una risorsa ma restituisce risorse fondamentali per i nostri comuni”.
“Negli anni '80 lo stabilimento di Ormea rischiava di diventare un magazzino sotto le multinazionali – ha ricordato Giorgio Ferraris, sindaco di Ormea -. Grazie alla nuova proprietà e al lavoro del direttore Del Forno c'è stato un rilancio straordinario, concentrando da noi anche le bibite e creando occupazione stabile in montagna”.
“Gli investimenti fatti nelle valli montane contano doppio rispetto a quelli in città – ha sottolineato il presidente della Provincia Robaldo -, perché permettono di mantenere vivi i territori e i servizi essenziali. Grazie all'azienda per l'attenzione costante allo sport e alla comunità”.
“Quando giriamo l'Europa e il mondo è l'agroalimentare piemontese che apre le porte. Nei prossimi mesi la Regione incardinerà un Piano strategico di gestione dell'acqua per tutelare il consumo umano, l'agricoltura e l'industria”, ha detto l’assessore regionale Bongioanni.
Ed infine, prima di consegnare una targa a Biella, Giuliana Cirio, direttrice Confindustria Cuneo e il vicepresidente Giordano hanno commentato: “Le aziende che superano i 100 anni sono appena lo 0,7%. San Bernardo è un esempio di sostenibilità e di economia delle terre alte”.
Il Programma della Festa dell’Acqua:
Sabato 25 luglio
Garessio: 13:30 – 15:30: Verifiche tecniche dei carretti per la Carrera Saracina (Magic Bar); 16:30 – 19:00: Mostra di dipinti "Acque" dell'artista Stefania Nasi (ex Studio Matita, via Vittorio Emanuele 30); 17:00: Presentazione del percorso poetico itinerante "La voce delle fontane" con gli Amici di Mindino e rinfresco (B&B Antico Convento, Frazione Mindino 4); 18:00: Spettacolo di danza a cura della Scuola Gravity di Villanova Mondovì; 19:00: Incontro speciale con gli atleti FISI (Federico Pellegrino, Martino Carollo, Guglielmo Bosca, Tommaso Sala), moderato dai giornalisti Dario Puppo e Max Ambesi; 21:00 – 23:00: Concerto dal vivo dei The Waves Project.
Ormea: in serata: Spettacolo d'illusionismo del Mago Maxime e concerto dal vivo dei Figli delle Stelle.
Domenica 26 luglio
Garessio: 7:00: Pedalata amatoriale su strada con partenza dal Murales S.Bernardo insieme al DG Antonio Biella e ai campioni dello sci Federico Pellegrino e Guglielmo Bosca; Mercatini dell'artigianato, visite guidate allo stabilimento San Bernardo e al borgo; 13:00: Ritrovo dei partecipanti della Carrera Saracina in Piazza del Comune; 13:30: Prima manche della Carrera Saracina (dal Borghetto a Piazza del Comune); 15:00: Seconda manche della Carrera Saracina (dal Mercato del Borgo al Magic Bar); 16:00: Approfondimento storico a cura di Gianluigi Del Forno, storico direttore degli stabilimenti San Bernardo (Parco Fonti); 16:30: Presentazione del romanzo storico "Ondina" di Paola Gula al Parco Fonti; 18:30: Premiazioni ufficiali della Carrera Saracina.
Ormea: nel pomeriggio: Remake locale del divertente e storico gioco a squadre "Acqua senza frontiere" nei borghi del paese.
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