Il Coalvi in tv, la razza Piemontese tra tradizione e tecnologia

La razza Piemontese, il lavoro degli allevatori e le tecnologie che aiutano a seguire gli animali anche quando si trovano nei pascoli di montagna. Sono stati questi alcuni dei temi al centro della puntata di “Melaverde”, andata in onda domenica mattina su Canale 5 e dedicata anche al Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza Piemontese, che ha sede a Carrù. Il viaggio televisivo ha raggiunto l’Alta Val Maira per raccontare un sistema di allevamento ancora legato alla transumanza. In alpeggio le vacche possono spostarsi su pascoli estesi e difficili da raggiungere. Proprio in questo contesto le nuove tecnologie diventano un aiuto concreto per gli allevatori. L’inviato ha incontrato un 22enne laureato in informatica impegnato nell’azienda agricola di famiglia. Per controllare gli animali nei pascoli più lontani il giovane utilizza un drone, che permette di risparmiare ore di cammino. Il servizio ha mostrato anche le tecnologie utilizzate con il supporto del Coalvi: collari capaci di fornire indicazioni sullo stato di salute degli animali...
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