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title: 'La pizzeria della Villa di Nucetto chiude dopo oltre mezzo secolo'
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![](https://provinciagranda.it/images/2026_09_16/Nucetto-pizzeria.jpg)

La pizzeria della Villa di Nucetto, dopo più di cinquant’anni di attività, ha abbassato definitivamente la serranda. Una notizia che ha suscitato sincero rincrescimento tra i tanti clienti affezionati, che per decenni ne hanno apprezzato la qualità della pizza cotta nel tradizionale forno a legna e l’atmosfera familiare del locale.
L’avventura della pizzeria cominciò negli anni Settanta, quando i locali, di proprietà del Comune di Nucetto, situati nell’edificio della scuola della frazione, furono trasformati per ospitare l’attività. Da allora, diversi pizzaioli si sono avvicendati, contribuendo a creare un punto di riferimento gastronomico e sociale per l’intera comunità. 
Luciano Sciarrino fu il primo a dare nuova vita agli ambienti, avviando l’attività. Successivamente subentrò Quaterno, che però rimase per poco tempo per mancanza di un pizzaiolo stabile. Arrivò poi Angelo Maria Merla, che dopo alcuni anni si trasferì a Lesegno, cedendo l’attività alla coppia Antonino Minazzo e Fina, in seguito trasferitasi a Sale delle Langhe.
Negli ultimi due decenni la pizzeria è stata condotta con passione e continuità dai coniugi Antonio Peirano e Rosy Vadda, che hanno mantenuto viva la tradizione e il legame con la clientela. Oggi, con dispiacere, hanno deciso di cessare l’attività per sopraggiunta età pensionabile. 
Il sindaco di Nucetto, Enzo Dho, commenta: “La chiusura lascia un senso di nostalgia tra gli estimatori della pizzeria, che ora si trovano senza un punto di riferimento per gustare una pizza tradizionale preparata “come una volta””. 
Il Comune di Nucetto, proprietario dei locali, ha avviato le procedure per individuare un nuovo gestore al fine di garantire la continuità del servizio e preservare la funzione aggregativa che la pizzeria ha storicamente svolto. Per informazioni contattare il numero 0174 74112.

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Scritto da Muriel Bria

Categoria: [Val Tanaro](https://provinciagranda.it/zone/val-tanaro)

Pubblicato: 17 Settembre 2026

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