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title: 'Filiera vitivinicola: firmato a Cuneo il protocollo etico-legale'
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Più tutele per il lavoro regolare, maggiore trasparenza nella filiera vitivinicola e un nuovo strumento per contrastare sfruttamento e concorrenza sleale. Sono gli obiettivi del protocollo d’intesa “Alba, Langhe e Roero per la qualificazione etico legale della filiera vitivinicola”, firmato nella mattinata di ieri nel Salone d’Onore della Camera di Commercio di Cuneo. L’accordo, frutto della collaborazione tra Prefettura, Camera di Commercio, Regione Piemonte, Comuni, associazioni datoriali e organizzazioni sindacali, istituisce una “white list” dei contoterzisti che operano nel rispetto delle norme. Le aziende vitivinicole potranno così individuare con maggiore facilità operatori qualificati e affidabili per le attività legate alla vendemmia e all’intero ciclo produttivo.

Soddisfazione è stata espressa da Coldiretti Cuneo, che ha preso parte al percorso di definizione dell’intesa con il direttore Francesco Goffredo e Monia Rullo, responsabile di Donne Coldiretti Cuneo. «La firma di questo protocollo rappresenta un risultato importante, frutto di un lavoro condiviso per tutelare il lavoro, le imprese agricole e la reputazione di una delle filiere più importanti del nostro territorio. La qualità dei nostri vini non può essere separata dal rispetto delle persone e delle regole lungo tutte le fasi produttive», commenta il presidente di Coldiretti Cuneo, Enrico Nada. Per il direttore Francesco Goffredo il protocollo mette a disposizione delle imprese «uno strumento concreto per individuare operatori qualificati e affidabili», favorendo trasparenza e legalità. Coldiretti si impegnerà ora a promuoverne la diffusione tra le aziende associate, auspicando la più ampia adesione anche da parte delle imprese terziste.

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Scritto da f.trax.

Categoria: [Cuneese](https://provinciagranda.it/zone/cuneese)

Pubblicato: 22 Luglio 2026

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